Jelenlegi hely

Rakott palacsinta kicsit másképp

Rakott palacsinta kicsit másképp: ahogy Kaczur Beatrix személyi edző és táplálkozási tanácsadó készíti:

Hozzávalók:

270 gr diawellness zero-6 lisztkeverék
10 gr kókuszreszelék
4 egész tojás
4,5 dl kókusztej
kb. 2-3 dl víz
édesítő és csipet só
1 db nagyobb alma
kókuszolaj a sütéshez
250 gr zsírszegény túró/ vagy tofu
2 púpozott ek. zsírszegény kakaópor
cukormentes lekvár

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel, az édesítőszerrel és a csipet sóval. Majd beleütünk 4 tojást és hozzáadjuk a kókusztej felét. Fakanállal jól összedolgozzuk, miközben folyamatosan adagoljuk a maradék kókusztejet és vizet. Amikor a palacsintatésztánál sűrűbb, de folyós masszát kapunk belereszeljük a héjától megszabadított almát.

Egy teflon bevonatú palacsinta sütőt jól felmelegítünk, majd kókuszolajjal bővel meglocsolunk. A szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk úgy, hogy pár percre lefedjük. Akkor tudjuk megfordítani, ha az egyik oldala már jól megsült.

Egymásra rétegezzük úgy, hogy közben megtöltjük.

Én felesben töltöttem, az egyik fele kakaós volt a másik túrós-lekváros:

  • zsírszegény kakaóport édesítővel és kevés vízzel krémesre keverünk
  • túrót villával jól összetörjük és kevés vízzel kikeverjük, majd édesítjük.


Az egész rakott palacsinta (töltve) tartalmaz:
Szénhidrát:  58 gr
Zsír:  80 gr
Fehérje:  141 gr

Nyolc egyenlő részre vágva egy darab tartalmaz:
Szénhidrát:  7,25 gr
Zsír:  10 gr
Fehérje:  17,6 gr


Kaczur Beatrix
Személyi edző és táplálkozási tanácsadó

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

7 őszi film, amit látnotok kell!

7 őszi film, amit látnotok kell!

Őszi hangulatú filmek közül rengeteg olyan akad, amelyek tökéletesen visszaadják az évszak borongós, melankolikus vagy épp varázslatos oldalát. Íme néhány ajánlás, amelyek garantáltan segítenek ráhangolódni az őszre.
10 tipp egy kedvessebb élethez

10 tipp egy kedvesebb élethez

A Kedvesség Világnapját (World Kindness Day) minden évben november 13-án ünneplik, és célja, hogy világszerte előmozdítsa a kedvességet és az emberek közötti megértést.
Halloween uzsonnás doboz gyerekeknek: így lesz a tízóraiból "rémisztő élmény", amiért az osztály is rajong!

Halloween uzsonnás doboz gyerekeknek: így lesz a tízóraiból "rémisztő élmény", amiért az osztály is rajong!

Kisgyerekkorom óta nagy rajongója vagyok a Halloween-nek, és örömmel látom, hogy egyre több Halloween buli és hagyomány épül be itthon is.
Náthás csecsemő, hatékony orrszívás, avagy 8 tipp, amivel a gyorsabb a gyógyulás

Náthás csecsemő, hatékony orrszívás, avagy 8 tipp, amivel gyorsabb a gyógyulás

A csecsemők náthája jellemzően nem számít súlyos betegségnek, mivel azonban az alvásra és az étkezésre is hatással van, az egész családot megviseli. Hogyan segíthetsz gyermekednek, hogy jobban érezze magát? Összeszedtük azokat a javaslatokat, amivel megkönnyítheted a náthás időszakot és gyorsíthatod a gyógyulást.
Ugrás az oldal tetejére